Willkommen in Kaysersberg, einem der malerischsten Orte im Elsass, wo mittelalterlicher Charme auf weinumrankte Hügel trifft. Dieses idyllische Städtchen mit seinen farbenfrohen Fachwerkhäusern, kopfsteingepflasterten Gassen und der imposanten Burgruine verzaubert Besucher seit Jahrhunderten. Als Geburtsort des Friedensnobelpreisträgers Albert Schweitzer und Teil der berühmten Elsässer Weinstraße bietet Kaysersberg eine perfekte Mischung aus kulturellem Erbe, atemberaubender Architektur und gastronomischen Genüssen.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen die 8 unverzichtbaren Sehenswürdigkeiten vor, die jeden Besuch in Kaysersberg zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Von der majestätischen Burg mit ihrem panoramischen Ausblick über das Weißtal bis hin zum charmanten historischen Stadtkern – wir führen Sie zu den schönsten Ecken dieses elsässischen Juwels. Entdecken Sie mit uns, warum Kaysersberg zu den meistbesuchten Dörfern der Region zählt und was diesen besonderen Ort so unwiderstehlich macht.
Lage: Kaysersberg liegt im Elsass (Frankreich), etwa 12 km nordwestlich von Colmar an der Elsässer Weinstraße.
Beste Reisezeit: April bis Oktober, besonders schön während der Weihnachtsmärkte im Dezember.
Besonderheit: Kaysersberg wurde 2017 zum „Lieblingsdorf der Franzosen“ gewählt und ist bekannt für seine gut erhaltene mittelalterliche Architektur.
Die malerische Altstadt von Kaysersberg – Ein Spaziergang durch mittelalterliche Sehenswürdigkeiten
Die mittelalterliche Altstadt von Kaysersberg verzaubert mit ihren malerischen Fachwerkhäusern und kopfsteingepflasterten Gassen, die einen authentischen Einblick in vergangene Zeiten gewähren. Beim Schlendern durch die engen Straßen entdeckt man prachtvolle Schmiedearbeiten, kunstvoll verzierte Erker und historische Brunnen, die vom handwerklichen Geschick früherer Generationen zeugen. Der architektonische Charme des Elsass offenbart sich hier in seiner reinsten Form, mit Gebäuden aus dem 15. und 16. Jahrhundert, die in leuchtenden Farben strahlen und von bunten Blumenkästen geschmückt werden. Besonders beeindruckend ist die Harmonie zwischen den historischen Bauwerken und dem modernen Leben, das in den zahlreichen Cafés, Weinlokalen und Kunsthandwerksläden pulsiert.
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Auf den Spuren Albert Schweitzers – Das Geburtshaus als Kaysersbergs historische Sehenswürdigkeit
Im Herzen von Kaysersberg befindet sich das Geburtshaus von Albert Schweitzer, dem weltberühmten Arzt, Theologen und Friedensnobelpreisträger, der hier am 14. Januar 1875 das Licht der Welt erblickte. Das historische Gebäude wurde liebevoll in ein Museum umgewandelt und gewährt Besuchern faszinierende Einblicke in das Leben und Wirken dieser außergewöhnlichen Persönlichkeit. Anhand von persönlichen Gegenständen, Dokumenten und Fotografien wird Schweitzers beeindruckender Lebensweg vom elsässischen Pfarrerssohn zum Urwalddoktor in Lambaréné nachgezeichnet. Besonders beeindruckend ist die originalgetreu erhaltene Wohnstube der Familie, die einen authentischen Eindruck vom bürgerlichen Leben im späten 19. Jahrhundert vermittelt. Die Ausstellung vermittelt nicht nur historische Fakten, sondern lässt auch Schweitzers humanistisches Gedankengut der „Ehrfurcht vor dem Leben“ spürbar werden, das heute aktueller denn je erscheint.
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 9:00 bis 17:00 Uhr (April bis Oktober), 10:00 bis 16:00 Uhr (November bis März)
Adresse: 8 rue Albert Schweitzer, 68240 Kaysersberg
Besonderheit: Audioführungen in fünf verschiedenen Sprachen verfügbar
Weinberge und Weingüter – Kaysersbergs kulinarische Sehenswürdigkeiten entdecken

Die malerischen Weinberge, die Kaysersberg umgeben, präsentieren ein zauberhaftes Panorama und laden zu entspannten Spaziergängen zwischen den Rebstöcken ein. In den zahlreichen familiengeführten Weingütern können Besucher die berühmten elsässischen Weine wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris bei einer fachkundigen Verkostung kennenlernen und direkt vom Winzer erwerben. Die Kombination aus traditioneller Weinkultur und regionaler Küche macht Kaysersberg zu einem wahren Paradies für Naturliebhaber, ähnlich wie die idyllische Kulturlandschaft im Wendland. Besonders empfehlenswert ist ein Besuch während der Weinlese im Herbst, wenn das ganze Städtchen vom geschäftigen Treiben in den Weinbergen und dem Duft der frisch geernteten Trauben erfüllt ist.
Die Burg Kaysersberg – Eine imposante Sehenswürdigkeit mit atemberaubendem Panoramablick
Hoch über der historischen Altstadt thront die Burg Kaysersberg, deren mächtige Ruinen noch heute von der strategischen Bedeutung dieser mittelalterlichen Festung zeugen. Von der gut erhaltenen Burganlage aus dem 13. Jahrhundert genießen Besucher einen atemberaubenden Panoramablick über das malerische Elsass, die Weinberge und bei klarem Wetter sogar bis zu den Vogesen. Der imposante Bergfried kann über eine Wendeltreppe bestiegen werden und belohnt die Mühen des Aufstiegs mit einer einzigartigen 360-Grad-Aussicht über die gesamte Region. Die Burg ist ganzjährig frei zugänglich und gehört mit ihrer faszinierenden Geschichte und den gut erhaltenen Wehranlagen zu den absoluten Highlights eines Besuchs in Kaysersberg.
- Die Burg stammt aus dem 13. Jahrhundert und war von großer strategischer Bedeutung
- Der Bergfried bietet nach Besteigung eine spektakuläre 360-Grad-Aussicht
- Ganzjährig freier Eintritt zu den Burgruinen
- Hervorragender Aussichtspunkt über die Weinberge und die Vogesen
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Kaysersbergs religiöse Sehenswürdigkeiten – Die Heilig-Kreuz-Kirche und ihre Schätze
Die Heilig-Kreuz-Kirche erhebt sich majestätisch im Herzen von Kaysersberg und beeindruckt mit ihrer spätgotischen Architektur aus dem 12. Jahrhundert. Im Inneren verzaubert besonders der kunstvoll geschnitzte Flügelaltar von Hans Bongart aus dem Jahr 1518, der Szenen aus der Passion Christi in lebendigen Details darstellt. Die strahlenden Buntglasfenster aus dem 16. Jahrhundert tauchen den Kirchenraum in ein mystisches Licht und erzählen biblische Geschichten in leuchtenden Farben. Besucher sollten unbedingt die kostbare, mit Edelsteinen besetzte Monstranz aus dem 15. Jahrhundert bewundern, die als eines der wertvollsten liturgischen Geräte im Elsass gilt. Die akustisch hervorragende Silbermann-Orgel von 1724 erklingt noch heute bei regelmäßigen Konzerten und verleiht dem sakralen Raum eine besondere spirituelle Atmosphäre.
Öffnungszeiten: Täglich von 9:00 bis 18:00 Uhr (April-Oktober), 10:00 bis 16:00 Uhr (November-März)
Besonderheit: Der Flügelaltar von Hans Bongart (1518) zählt zu den bedeutendsten spätgotischen Kunstwerken im Elsass
Konzerte: Regelmäßige Orgelkonzerte an der historischen Silbermann-Orgel finden von Mai bis September jeden Donnerstag um 20:00 Uhr statt
Der Fluss Weiss – Kaysersbergs natürliche Sehenswürdigkeit im Herzen der Stadt
Der glasklare Fluss Weiss schlängelt sich malerisch durch das Herz von Kaysersberg und verleiht der elsässischen Stadt einen besonderen Charme. Mit seinen zahlreichen kleinen Brücken und dem sanften Plätschern bietet er nicht nur eine willkommene Abkühlung an heißen Sommertagen, sondern auch wunderschöne Fotomotive für Besucher, die nach beeindruckenden Sehenswürdigkeiten suchen. Die historischen Wassermühlen entlang des Flusslaufs zeugen von der einstigen wirtschaftlichen Bedeutung des Gewässers und runden das idyllische Stadtbild Kaysersbergs perfekt ab.
Handwerkskunst und Traditionen – Besondere Sehenswürdigkeiten auf Kaysersbergs Märkten

Auf Kaysersbergs traditionellen Märkten zeigt sich das elsässische Handwerk in seiner schönsten Form, wenn lokale Kunsthandwerker ihre sorgfältig gefertigten Waren von handgeschnitzten Holzfiguren bis hin zu feinen Töpferwaren präsentieren. Besonders während des Weihnachtsmarktes verzaubern die kunstvoll gestalteten Stände mit authentischen Dekorationen und traditionellen Leckereien wie Bredele-Plätzchen und Glühwein die Besucher. Die jahrhundertealten Handwerkskünste werden hier lebendig gehalten, etwa durch Vorführungen traditioneller Techniken wie Korbflechten und Glasblasen, die Einblicke in vergangene Zeiten ermöglichen. Zwischen den Marktständen kann man zudem regelmäßig einheimische Musiker mit traditionellen elsässischen Instrumenten entdecken, die mit ihren melodischen Klängen die besondere Atmosphäre des historischen Markttreibens vervollständigen.
- Lokale Kunsthandwerker präsentieren traditionelle elsässische Handwerkskunst an liebevoll gestalteten Marktständen.
- Der Weihnachtsmarkt bietet besonders authentische Dekorationen und regionale Spezialitäten wie Bredele-Plätzchen.
- Vorführungen traditioneller Handwerkstechniken wie Korbflechten und Glasblasen vermitteln kulturelles Erbe.
- Traditionelle elsässische Musik bereichert das Markterlebnis und schafft eine authentische Atmosphäre.
Kaysersbergs Sehenswürdigkeiten im Jahresverlauf – Wann ist die beste Reisezeit?
Die malerische elsässische Stadt Kaysersberg präsentiert ihre Sehenswürdigkeiten in jedem Monat des Jahres in einem anderen Licht, wobei die Frühlingsmonate mit blühenden Weinbergen und der Dezember mit dem zauberhaften Weihnachtsmarkt besondere Höhepunkte darstellen. Im Sommer locken die Burg Kaysersberg und die historische Altstadt bei angenehmen Temperaturen besonders viele Besucher an, während der Herbst mit seinen goldenen Farben und der Weinlese eine atmosphärische Kulisse für Fotografen bietet. Die Wintermonate verwandeln die mittelalterlichen Gassen und das Albert-Schweitzer-Haus in eine romantische Schneelandschaft, die weniger überlaufen ist als in der Hochsaison. Für Kulturinteressierte empfiehlt sich ein Besuch im späten Frühling oder frühen Herbst, wenn das Wetter mild ist und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten ohne große Menschenmassen erkundet werden können.
Häufige Fragen zu Kaysersberg Sehenswürdigkeiten
Was sind die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Kaysersberg?
Kaysersberg beeindruckt mit seiner malerischen Altstadt, die von zahlreichen historischen Attraktionen geprägt ist. Die imposante Burgruine thront über dem Ort und bietet einen atemberaubenden Panoramablick über das Elsass. Das historische Zentrum bezaubert mit seinen farbenfrohen Fachwerkhäusern und dem romantischen Ufer der Weiss. Weitere Wahrzeichen sind die gotische Heilig-Kreuz-Kirche mit ihrem bemerkenswerten Altarretabel, das Geburtshaus des Nobelpreisträgers Albert Schweitzer sowie der historische Marktplatz mit seinem Renaissance-Brunnen. Der malerische Weinort ist auch für seine gut erhaltene Stadtmauer und die charmanten Winzerhöfe bekannt.
Wann ist die beste Zeit, um Kaysersberg zu besuchen?
Die Touristenhochburg Kaysersberg lässt sich ganzjährig besichtigen, doch jede Jahreszeit bietet besondere Reize. Der Frühling (April bis Juni) verzaubert mit blühenden Gassen und angenehmen Temperaturen für Besichtigungstouren durch das historische Zentrum. Im Sommer (Juli/August) herrscht lebhaftes Treiben, ideal für Ausflüge zur Burg und Wanderungen durch die umliegenden Weinberge. Der Herbst (September/Oktober) begeistert mit farbenprächtigen Rebhängen während der Weinlese und mildem Klima. Die Adventszeit verwandelt das mittelalterliche Städtchen mit seinem berühmten Weihnachtsmarkt in ein märchenhaftes Winterdorf. Die Nebensaison (November und Februar/März) bietet ruhigere Erkundungstouren ohne Besuchermassen.
Kann man die Burg von Kaysersberg besichtigen?
Die historische Festungsanlage von Kaysersberg ist frei zugänglich und kann ganzjährig ohne Eintrittsgebühren besichtigt werden. Die Burganlage aus dem 13. Jahrhundert thront majestätisch auf einem Granithügel über dem malerischen Städtchen. Besucher können die gut erhaltenen Ruinen der mittelalterlichen Verteidigungsanlage erkunden und den runden Bergfried (Hauptturm) über eine Wendeltreppe erklimmen. Von der Aussichtsplattform eröffnet sich ein atemberaubender Rundblick über das Weinanbaugebiet, die umliegenden Vogesen und das idyllische Weisstal. Der Aufstieg zur Höhenburg erfolgt über einen gut ausgebauten, aber teilweise steilen Wanderpfad vom Ortszentrum aus und dauert etwa 15-20 Minuten. Festes Schuhwerk wird empfohlen.
Wie viel Zeit sollte man für einen Besuch in Kaysersberg einplanen?
Für eine gelungene Erkundung des malerischen Weinstädtchens Kaysersberg empfiehlt sich mindestens ein halber Tag (3-4 Stunden). In dieser Zeit können Sie gemütlich durch die verwinkelten Gassen des historischen Zentrums schlendern, die wichtigsten Wahrzeichen wie das Albert-Schweitzer-Museum, die Heilig-Kreuz-Kirche und die malerische Brücke besichtigen. Für einen entspannten Besuch inklusive Mittagessen in einem traditionellen elsässischen Restaurant und den Aufstieg zur mittelalterlichen Burganlage sollten Sie einen ganzen Tag einplanen. Weinliebhaber können zusätzlich Zeit für eine Verkostung bei lokalen Winzern reservieren. Wer die Umgebung mit ihren Weinrouten und Nachbarorten wie Riquewihr oder Colmar erkunden möchte, sollte seinen Aufenthalt auf 2-3 Tage ausdehnen.
Welche kulinarischen Spezialitäten sollte man in Kaysersberg probieren?
In Kaysersberg verschmilzt elsässische Tradition mit feiner Küche zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Der berühmte Flammkuchen (Tarte flambée) – ein hauchdünner Teig mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln – gehört zum Pflichtprogramm. Probieren Sie unbedingt das Baeckeoffe, einen herzhaften Eintopf aus Fleisch und Gemüse, oder das würzige Choucroute garnie (Sauerkraut mit verschiedenen Fleischsorten). Süßspeisen-Liebhaber werden von den Kougelhopf-Kuchen und Munster-Käsevariationen begeistert sein. Die lokalen Gasthäuser und Weinstuben servieren auch Schnitzel à l’alsacienne und die berühmten Schnecken nach elsässischer Art. Begleiten Sie diese Köstlichkeiten mit einem edlen Tropfen der Region – Riesling, Gewürztraminer oder Pinot Gris aus den umliegenden Weinbergen.
Gibt es in Kaysersberg geführte Stadtbesichtigungen?
Das Tourismusbüro Kaysersberg bietet regelmäßig geführte Rundgänge durch die mittelalterliche Altstadt an. Diese Führungen finden in mehreren Sprachen statt und vermitteln faszinierendes Hintergrundwissen zur Geschichte der kaiserlichen Reichsstadt. Zwischen April und Oktober werden spezielle thematische Touren angeboten, darunter Nachtwächterführungen, weinorientierte Besichtigungen und architektonische Rundgänge. Für Individualreisende stehen Audioguides zur Selbsterkundung der historischen Sehenswürdigkeiten zur Verfügung. Private Gästeführer können für maßgeschneiderte Erlebnisse gebucht werden. Die meisten Stadtrundgänge dauern etwa 1,5 Stunden und starten am Rathaus oder dem Besucherzentrum. Eine Voranmeldung ist besonders in der Hauptsaison empfehlenswert, da die beliebten Stadtführungen oft ausgebucht sind.